A l'equip de monitors/es-educadors/es d'Ataula li correspon la planificació i dinamització del menjador escolar. Per a això, es desenvolupa un projecte educatiu d'acord amb el del centre, en el qual es conjuguen les activitats ludicoeducatives i els hàbits alimentaris.
La seguretat dels infants és per a les escoles, avui més que mai, una responsabilitat enorme. L'equip de monitors/es d'Ataula assumeix plenament aquestes tasques de màxima confiança.
Els monitors/es d'Ataula actuen com a educadors/es en aquelles hores que separen les classes del matí de les de la tarda, amb una sèrie d'objectius pedagògics ben definits i adequats a l'edat de l’infant, que giren al voltant de tres grans eixos: